Poivrons farcis
Les poivrons farcis sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 à 6 poivrons verts de taille moyenne, 1 c. jambon bouilli coupé en dés, 1 c. maïs frais, 1 c. tomates fraîches, coupées en dés et 1/2 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Coupez le dessus des poivrons (enlevez les garnitures intérieures).
Faire bouillir les poivrons 2 à 3 minutes avant de les farcir.
Mélanger le jambon, le maïs, les tomates et 1/2 tasse de chapelure.
Remplissez les poivrons.
Couvrir de chapelure beurrée.
Cuire 25 à 30 minutes entre 350° et 375°.
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