Pimientos Rellenos
Los pimientos rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 a 6 pimientos verdes de tamaño mediano, 1 c. jamón cocido, cortado en cubitos, 1 c. maíz fresco, 1 c. tomates frescos, cortados en cubitos y 1/2 c. pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Corta la parte superior de los pimientos (quita el relleno interior).
Sancoche los pimientos de 2 a 3 minutos antes de rellenarlos.
Mezcle el jamón, el maíz, los tomates y 1/2 taza de pan rallado.
Rellenar los pimientos.
Cubrir con pan rallado con mantequilla.
Hornee de 25 a 30 minutos a 350° a 375°.
🍷 Maridajes Perfectos
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