Pimientos Rellenos
Los pimientos rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 taza. arroz lavado, 1 huevo, 1/2 c. cebolla picada y 6 pimientos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezcle bien y agregue a las cáscaras de pimiento limpias.
Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda.
Agregue 1/4 taza de agua y vierta salsa de tomate sobre los pimientos y hornee en el horno a 350° durante 1 1/2 horas.
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