Pimientos Rellenos
Los pimientos rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 a 5 pimientos verdes sin puntas ni semillas, 1 libra de hamburguesa (sin cocer), 1 taza. salsa de tomate, 1/4 taza. salsa de chile y 2 c. arroz cocido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle la hamburguesa, la cebolla, el arroz, el ketchup y la salsa picante.
Mezclar bien y poner en los pimientos verdes.
Colóquelo en un plato.
Agrega más salsa de tomate por encima.
Hornee a 350° durante 45 minutos o hasta que la hamburguesa esté dorada y la pimienta tierna.
Sal y pimienta.
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