Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen grünen Paprikaschoten, entkernt, ohne Oberteile, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 Pfund magerem Hackfleisch, 2 EL. Butter oder Margarine und 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Paprika in kochendem Wasser etwa 5 Minuten kochen; Gut abtropfen lassen. Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind.
Fleisch hinzufügen und anbraten, bis es braun ist.
Restliche Zutaten hinzufügen.
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