Pimientos Rellenos
Los pimientos rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. arroz crudo, 4 pimientos rojos, verdes o amarillos, 1 cucharadita. maicena, 2 cucharaditas. salsa de soja y 1/2 cucharadita. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En un tazón grande, combine el arroz y 3/4 taza de agua. Cubra con una envoltura de plástico con una sección volteada hacia atrás para ventilar. Cocine en el microondas a temperatura alta hasta que el agua hierva, aproximadamente 2 minutos.
Retirar del horno y dejar reposar tapado durante unos 15 minutos.
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