Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

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Gefüllte Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. ungekochter Reis, 4 rote, grüne oder gelbe Paprika, 1 TL. Maisstärke, 2 TL. Sojasauce und 1/2 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Reis und 3/4 Tasse Wasser vermischen. Mit Plastikfolie abdecken, wobei ein Teil zum Entlüften nach hinten gedreht wird. In der Mikrowelle auf hoher Stufe kochen, bis das Wasser kocht, etwa 2 Minuten.

Aus dem Ofen nehmen und abgedeckt etwa 15 Minuten stehen lassen.

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