Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 großen grünen Paprika, gehackt, 2 EL. Öl, 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch und 2 EL. Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In einer großen Pfanne gehackte Zwiebeln und 1 große grüne Paprika in Öl anbraten.
Hackfleisch dazugeben und das Fleisch mit einer Gabel zerkleinern. Bei mittlerer Hitze kochen, bis es braun und fertig ist.
Lassen Sie das Fett abtropfen und legen Sie das Fleisch in eine große Schüssel.
Petersilie, Semmelbrösel und Salz nach Geschmack hinzufügen.
Wenn das Fleisch abgekühlt ist, fügen Sie 2 Eier hinzu, die zuvor geschlagen wurden.
Gut vermischen.
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