Pimentões Recheados

Combine o arroz Minute, a carne cozida, o tomate, a cebola picada, a água, o sal e a pimenta.

Corte os pimentões verdes longitudinalmente.

Preencha com mistura de arroz.

Coloque na frigideira com os tomates ao redor dos pimentões (uso 1 litro de tomate, 1 xícara de recheio e o restante na frigideira).

Cubra e cozinhe por 20 minutos ou até que os pimentões estejam macios. Serve 4.