Coupes de poivrons farcis

Coupes de poivrons farcis

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Les coupes de poivrons farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 poivrons verts moyens, 1 lb de bœuf haché, 1/3 c. oignon haché, 1/2 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Coupez le dessus des poivrons verts.

Retirez les graines et les membranes.

Précuisez les poivrons dans de l'eau bouillante salée environ 5 minutes, puis égouttez-les.

Cuire le bœuf haché et l'oignon jusqu'à ce que la viande soit légèrement dorée.

Assaisonner de sel et de poivre.

Ajouter les tomates, l'eau, le riz et la sauce Worcestershire.

Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 15 minutes.

Incorporer le fromage américain.

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 20 à 25 minutes.

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