Gefüllte Pfefferbecher
Gefüllte Pfefferkörbchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen grünen Paprika, 1 Pfund Hamburger, 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1 EL. Fett und 2 c. Mit gedünsteten Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Den oberen Teil der Paprika abschneiden; Samen und Membran entfernen.
Paprikabecher in kochendem Salzwasser 5 Minuten vorkochen, dann abgießen. Die Innenseite der Tassen mit Salz bestreuen.
Fleisch und Zwiebeln in Fett anbraten. Tomaten, Reis, Worcestershire-Sauce sowie Salz und Pfeffer hinzufügen. Abdecken und ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis der Reis fast zart ist. Käse hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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