Coquilles de pâtes farcies

Mélanger le fromage Ricotta, le fromage Mozzarella, le brocoli (décongelé), environ 1/4 tasse d'oignon, le parmesan et l'ail, sel et poivre au goût. Cuire les coquilles (environ 24) comme indiqué sur la boîte.

Mettez une couche de sauce à spaghetti au fond d'un moule de 13 x 9 x 2 pouces.

Égouttez les coquilles et rincez-les à l'eau froide.

Farcir les coquilles avec le mélange de fromage et les déposer sur la sauce à spaghetti (côté couture vers le haut).

Étalez ensuite davantage de sauce sur les coquilles.

Cuire au four à environ 350° pendant 45 minutes à 1 heure.

Cela constitue également un excellent apéritif !

Donne environ 20 à 25 coquilles.