Conchas De Pasta Rellenas
Las Conchas de Pasta Rellenas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. queso ricota, 1 c. queso mozzarella, 1 paquete. brócoli picado congelado, descongelado, 1 cebolla mediana picada y 1/4 c. Queso parmesano fresco rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle el queso ricotta, el queso mozzarella, el brócoli (descongelado), aproximadamente 1/4 taza de cebolla, el queso parmesano y el ajo, sal y pimienta al gusto. Cocine las conchas (unas 24) como se indica en la caja.
Coloque una capa de salsa para espaguetis en el fondo de un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Escurrir las conchas y enjuagar con agua fría.
Rellene las conchas con la mezcla de queso y colóquelas encima de la salsa para espaguetis (con la costura hacia arriba).
Luego unte más salsa encima de las conchas.
Hornee a aproximadamente 350° durante 45 minutos a 1 hora.
¡Esto también es un excelente aperitivo!
Rinde entre 20 y 25 conchas.
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