Pâtes farcies au four

Mélanger le fromage Ricotta, 1/4 tasse de fromage Romano, la chapelure, l'ail et les flocons de persil; bien mélanger.

Étaler 1 tasse de sauce sur un plat allant au four de 10 x 6 pouces.

Remplissez chaque coquille avec environ 2 cuillères à soupe de mélange de fromage; déposer les coquilles sur la sauce.

Verser le reste de la sauce sur les coquilles.

Saupoudrer de fromage Mozzarella et du reste du fromage Romano.

Couverture.

Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Donne 4 à 6 portions.