Gefüllte Parmesanpilze
Gefüllte Parmesanpilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Pilzen (mit 1 bis 2 Zoll großen Kappen), 2 EL. Olivenöl, 1/4 c. gehackte Zwiebeln, 1/2 Knoblauchzehe, fein gehackt und 1/3 c. Mit trockenen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie die Stiele der Pilze ab.
Die Stiele fein hacken. Erhitzen Sie die 2 Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne.
Die gehackten Pilzstiele, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen.
Langsam kochen, bis es leicht gebräunt ist.
Semmelbrösel, Parmesankäse, gehackte Petersilie, Salz und Oregano vermischen.
Die gekochten Zwiebeln, den Knoblauch und die Pilzstiele untermischen.
Füllen Sie die Mischung in umgedrehte Pilzkappen und geben Sie sie in eine 1 1/2-Liter-Auflaufform, die mit 2 Esslöffeln Olivenöl bestrichen ist.
Bei 400° 15 bis 20 Minuten backen oder bis die Pilze weich und die Oberseite gebräunt sind.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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