Cogumelos Recheados
Cogumelos Recheados é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 46 minutos. Feito com grandes tampas de cogumelos, oleo, c. migalhas de pão,. salsa picada e. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Limpe as tampas dos cogumelos.
Derreta 4 colheres de sopa de óleo; deixe esfriar um pouco.
Use as mãos e cubra bem as toucas com óleo.
Coloque em uma assadeira untada com manteiga.
Misture as migalhas, a salsa, a cebola, o sal, a pimenta e o ovo.
Encha cada tampa com a mistura.
Derreta o óleo restante. Polvilhe as tampas com parmesão e regue com óleo.
Asse em forno pré-aquecido a 350° por 15 a 20 minutos.
Serve 4.
Muito bom.
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