Champignons farcis

Trente minutes avant de servir, préchauffer le gril.

Retirez les pieds des champignons et hachez-les finement.

Réservez les chapeaux de champignons.

Dans une casserole de 2 litres, à feu moyen, faire fondre le beurre.

Cuire les tiges de champignons, les oignons et les 4 ingrédients suivants jusqu'à ce que l'oignon soit tendre (environ 5 minutes), en remuant de temps en temps.

Incorporer la chapelure et le fromage.