Champiñones Rellenos
Los champiñones rellenos son una cena fácil. Elaborado con aproximadamente 12 a 16 oz. champiñones, 1 cebolla pequeña, 8 oz. queso rallado (mozzarella o cheddar), 1/4 c. pan rallado y 3 cdas. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Lavar los champiñones.
Recortar los extremos.
Retire los tallos.
Picar finamente los tallos y las cebollas.
Saltee en margarina para que se dore.
Agregue 1/4 taza de pan rallado y queso.
Llene las tapas con la mezcla y hornee de 10 a 15 minutos.
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