Champiñones Rellenos

Champiñones Rellenos

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Los champiñones rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de champiñones, 1/3 c. pepperoni molido, 1 1/2 cucharada. cebolla, 2 1/4 cucharadas. hojuelas de perejil y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Lavar los champiñones, quitarles los tallos y picarlos.

Cocine el pepperoni, la cebolla, las hojuelas de perejil y los tallos de champiñones picados en mantequilla durante unos 3 minutos.

Incorpora el pan rallado, el queso, la sal y la pimienta.

Rellene las tapas de champiñones con la mezcla.

Hornee de 10 a 15 minutos a 350°.

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