Champiñones Rellenos
Los champiñones rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. queso suizo rallado, 3 tiras de tocino cocido y desmenuzado, 1/4 c. pan rallado, 2 cucharadas. cebolla verde y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 400°.
Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
Retire los tallos de los champiñones y límpielos.
Batir el huevo y agregar los ingredientes restantes.
Vierta la mezcla en las tapas de los champiñones, dividiéndolas uniformemente. (En este punto, las tapas de los champiñones se pueden refrigerar hasta por una hora antes de hornearlas).
Hornee durante 5 minutos, luego ase durante 5 a 7 minutos a 8 pulgadas de la fuente de calor.
Servir caliente.
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