Champignons farcis

Champignons farcis

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Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de champignons frais, 2 petits oignons verts avec le dessus, hachés, 4 tranches de pain coupées en cubes, 1/4 c. sel d'ail et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Retirez les pieds des champignons et hachez-les finement.

Faire revenir légèrement les champignons et les oignons hachés dans une poêle dans un peu d'huile. Ajouter les cubes de pain, le sel d'ail et le jus de citron, en mélangeant. Incorporer l'œuf et laisser mijoter 1 minute.

Farcir les chapeaux de champignons avec le mélange.

Disposer dans un plat allant au four huilé.

Cuire au four à 350° pendant 10 minutes ou au micro-ondes pendant 4 minutes.

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