Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de champignons moyens, 1/4 c. beurre ou margarine, 1/3 c. chapelure fine et sèche, 2 c. de parmesan râpé et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Lavez, séchez et équeutez les champignons.
Faire fondre le beurre à feu doux.
Ajouter la chapelure et le fromage et faire dorer légèrement en remuant constamment.
Incorporer le sel et le poivre.
Farcir les chapeaux de champignons avec le mélange.
Disposer sur une plaque à biscuits.
Centrer sur la grille de cuisson.
Couvrir la marmite et cuire 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres.
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