Gefüllte Pilze
Gefüllte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Körben frischen ganzen Champignons, 1/2 Stange Butter, 6 Frühlingszwiebeln, fein gehackt, Champignonstielen (von ganzen Champignons), fein gehackt und 1 (4 oz.) Pkg. Frischkäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Stiele von den Pilzen entfernen; Kappen waschen und abtropfen lassen.
Erhitzen Sie die Kappen in der Mikrowelle, bis sie weich sind, und lassen Sie das gesamte Wasser abtropfen.
Gehackte Zwiebeln und Pilzstiele in Butter anbraten, bis sie weich sind; abtropfen lassen und mit geschmolzenem Käse vermischen.
Sauerrahm und vorbereiteten Speck hinzufügen; Salz und Pfeffer nach Geschmack.
In Kapseln füllen und sofort verzehren.
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