Gefüllte Pilze
Gefüllte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. frische Champignons, 3 Scheiben Speck, gehackt, 1/3 c. fein gehackte Frühlingszwiebel, 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Champignons waschen, Stiele entfernen und fein hacken.
Pilzkappen auf ein Papiertuch legen.
3 Minuten lang auf mittlerer bis hoher Stufe in der Mikrowelle erhitzen. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
Speck in der Mikrowelle erhitzen, bis er knusprig ist.
Abfluss.
Pilzstiele, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und rote Paprikasauce hinzufügen. Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, bis Pilze und Zwiebeln weich sind (2 bis 3 1/2 Minuten).
Mehl untermischen; Sahne glatt rühren.
Bei mittlerer bis hoher Temperatur 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, während der Garzeit ein- oder zweimal umrühren.
Käse einrühren.
Füllen Sie jede Kappe mit einer Speck-Pilz-Mischung.
Auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen und 1 bis 1 1/2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
Drehen Sie die Platte um eine halbe Umdrehung.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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