Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 54 gros champignons, légèrement sautés, 1 lb de saucisse, 1/4 c. oignon coupé en dés, 2 c. poivron vert coupé en dés et 2 oz. champignons frais, coupés en dés et sautés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire sauter les saucisses ; égoutter et émietter.
Ajouter les oignons et le poivron vert et cuire jusqu'à tendreté.
Retirer du feu et ajouter les champignons sautés.
Ajouter la chapelure et les œufs et mélanger.
Placez une cuillère à café comble du mélange de saucisses dans chaque chapeau de champignon.
Placer sur une plaque à biscuits.
Avec un pinceau à pâtisserie, étalez sur le beurre fondu.
Garnir de fromage.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit chaud et que le fromage soit fondu (10 à 15 minutes).
Servir immédiatement.
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