Champiñones Rellenos
Los champiñones rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 libra de salchicha de cerdo, 1 c. cebolla picada, 1 libra o 12 champiñones grandes, 3/4 c. agua y 1 cucharada. perejil, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Dore la salchicha y la cebolla.
Retire los tallos de los champiñones; pique bien hasta obtener la mezcla de carne.
Cocine hasta que se dore.
Agrega agua, perejil, sal y pimienta; llevar a ebullición.
Agregue el arroz, cubra y retire del soporte durante 5 minutos.
Mezclar mayonesa y queso,
1/2 taza de la mezcla de mayonesa a la mezcla de arroz. Coloque los champiñones en una cuchara y colóquelos en una fuente para hornear poco profunda.
Cubra cada champiñón con la mezcla de mayonesa restante. Hornee a 400° durante unos 15 minutos o hasta que esté dorado e hinchado.
🍷 Maridajes Perfectos
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