Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile. Composé de 8 à 12 gros champignons, 1 tranche de pain blanc, 1 c. lait, 1 cuillère à soupe. du persil haché et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Lavez et arrachez les tiges des champignons.
Hachez finement les tiges et ajoutez-les au reste des ingrédients; bien mélanger et farcir les chapeaux avec le mélange. Arroser d'huile d'olive et enfourner à 475° pendant 12 minutes.
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