Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou plus, 1 lb (24) de champignons, hacher les tiges seulement, 1/2 c. tranches de pain hachées finement (4), 1 petit oignon haché finement et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une poêle, faire fondre le beurre et faire revenir tous les ingrédients hachés pendant 5 minutes, puis ajouter le reste et faire dorer 5 minutes.
Remplissez les bouchons et enfournez à 375° pendant 10 minutes ; griller pendant 4 minutes.
Peut faire à l’avance et congeler. Cuire d'abord et griller 10 minutes.
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