Gefüllte Pilze
Gefüllte Pilze sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 24 bis 30 großen Pilzkappen, 1 c. gehackte Pilzstiele, 2 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, 2 EL. Zubereiteter Meerrettich und 8 Streifen Speck, knusprig und fein zerkrümelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pilzkappen waschen und trocknen.
Auf eine mit Butter bestrichene Jelly Roll-Pfanne legen. Gehackte Stiele, Zwiebeln und Knoblauch in Butter anbraten, bis die Zwiebeln klar sind.
Den Frischkäse mit Meerrettich, Milch, Petersilie und Greyerzer verrühren.
Fügen Sie nach Belieben Krümel, Zwiebelmischung, Speck, Salz und Pfeffer hinzu.
Gut mischen.
In Pilzkappen füllen und voll häufen.
Mit geriebenem Gruyere belegen und mit Parmesan bestreuen.
Bei 350° 15 bis 20 Minuten backen oder bis die Pilze weich sind.
Dann 3 bis 5 Minuten grillen, bis der Käse Blasen bildet und leicht gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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