Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de champignons, 1 paquet. épinards hachés, 1 bâtonnet d'oléo, 3 c. oignon râpé et 2 gousses d'ail écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Lavez les champignons; retirer les tiges (enregistrer).
Tremper les bouchons dans l'huile fondue. Placer à l'envers dans une cocotte.
Hachez les tiges.
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive pendant 10 minutes.
Ajouter les épinards, les viandes et les assaisonnements. Remplissez les bouchons avec le mélange.
Saupoudrer de fromage.
Cuire au four à 375° 15 minutes.
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