Champiñones Rellenos

Champiñones Rellenos

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Los champiñones rellenos son una cena fácil. Elaborado con 16 a 20 champiñones frescos grandes, 1 calabacín pequeño, rallado (3/4 taza), 2 cucharadas. cebolla, picada, 1 cucharada. agua y 1/3 c. queso parmesano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Retire los tallos de los champiñones; dejar las tapas a un lado.

Picar los tallos. Combine los tallos, el calabacín, la cebolla y el agua.

Cocine, revolviendo constantemente a fuego medio hasta que las verduras estén tiernas.

Drenar. Agrega el queso.

Rellenar las tapas con la mezcla.

Colóquelo en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas.

Hornee a 375° durante 8 a 10 minutos o hasta que las tapas estén tiernas.

Servir caliente.

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