Gefüllte Pilze
Gefüllte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Landwurst, 2 Eiern, 1/2 c. frische Petersilie, gehackt, 1/2 c. geriebener Parmesankäse und 1/2 c. Frühlingszwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
In einer großen Pfanne die Wurst bei mäßiger Hitze kochen, bis sie in kleine Stücke zerbricht und nicht mehr rosa ist.
Abgießen und mit Petersilie und 1/2 Tasse Parmesankäse, Frühlingszwiebeln und leicht geschlagenen Eiern vermischen.
Beiseite stellen.
Butter in einer großen Pfanne schmelzen und die Pilzköpfe kurz anbraten, dabei in der Pfanne herumrollen.
Die Mischung auf die Pilzkappen verteilen und leicht anhäufen.
Mit Parmesankäse bestreuen.
In einer großen, leicht gebutterten Pfanne bei 400° 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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