Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner facile. Composé de 12 à 18 gros champignons avec tiges, 1 œuf, 1/2 bâton de margarine, de la chapelure et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Retirez délicatement les tiges des champignons en laissant le chapeau intact. Épluchez chaque champignon et réservez.
Hachez finement les tiges.
Faire revenir les tiges et l'oignon dans la margarine environ 10 minutes, éteindre le feu et laisser refroidir.
Incorporer l'œuf et la chapelure jusqu'à ce que le mélange soit ferme mais pas sec.
Remplissez chaque chapeau de champignon et enfournez à 350° pendant 15 à 20 minutes.
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