Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 grands paquets. champignons frais, tiges enlevées, 2 pqt. fromage à la crème, ramolli, 1 paquet. croquants de salade, hachés au mixeur, 1/4 c. poivron rouge et 1/4 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Après avoir retiré les pieds des champignons, mélangez le fromage à la crème, les croquants de salade et les épices.
Ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de fromages finement râpés.
Verser le mélange de fromage à la crème dans les champignons en tas. Saupoudrer de fromage sur les champignons farcis.
Cuire au four à 350° sur des plaques à pâtisserie non graissées (il faut qu'il ait des côtés car les champignons deviennent plus juteux) jusqu'à ce que les fromages soient fondus (environ 15 à 20 minutes).
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