酿蘑菇
酿蘑菇是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅蘑菇、2 汤匙制成。油,1(10 盎司)一包。冷冻切碎的菠菜、2 瓣大蒜(切碎)和 2 个蛋清(稍微搅拌),此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
擦拭蘑菇并取下盖子。
在油中炒整个帽子。切碎蘑菇茎。根据包装说明将菠菜与切碎的蘑菇一起煮。沥干并挤压以除去多余的水。与蛋清和面包屑混合。用菠菜混合物填充蘑菇盖。
将盖子放入涂有油的耐热盘中,在 350° 下烘烤 10 至 15 分钟。
用作烤肉或鸡肉周围的装饰。也可作为开胃菜。
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