Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 16 gros champignons, tiges enlevées et coupées en dés (conserver), 6 oz. tomates séchées marinées dans l'huile d'olive, égouttées et hachées (conserver l'huile), 1/3 c. chapelure aux saveurs italiennes, 2 c. de parmesan fraîchement râpé et 1/4 c. oignons finement hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire revenir les tiges, les tomates et les oignons coupés en dés dans l'huile; retirer du feu.
Ajouter la chapelure, le fromage et le persil et remuer.
Farcir les champignons et les déposer sur une plaque à pâtisserie graissée dans un four préchauffé à 375° pendant 10 à 15 minutes.
Cela fait 16.
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