Champiñones Rellenos
Los champiñones rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 30 a 36 champiñones frescos, 1/4 libra de salchicha picante, 1/4 c. queso cheddar rallado, 2 cucharadas. queso parmesano y 2 cdas. Pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Lavar los champiñones y quitarles los tallos.
Saltee las tapas en mantequilla y escurra.
Mezcle todos los demás ingredientes.
Llene cada parte superior con un montón de mezcla.
Cubra y enfríe hasta el momento de servir.
Ase durante 5 minutos.
Servir caliente.
Se puede congelar.
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