Chapeaux de champignons farcis
Les chapeaux de champignons farcis sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de champignons frais, 1 bâton de beurre, 1 gousse d'ail hachée, 1/2 c. chapelure italienne et 1/2 c. Parmesan râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Coupez les tiges des champignons.
Nettoyer les bouchons.
Mettez les bouchons de côté. Lavez soigneusement et coupez finement les morceaux de champignons restants.
Dans une casserole, faire fondre le beurre.
Ajouter l'ail et les morceaux de champignons coupés en dés.
Cuire 10 minutes.
Ajouter la chapelure et le fromage.
Chauffer jusqu'à épaississement.
Laissez refroidir, puis remplissez les bouchons.
Cuire au four dans un plat couvert à 325° pendant 10 minutes.
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