Chapeaux de champignons farcis
Les chapeaux de champignons farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 24 lg. champignons, 6 c. beurre, 3/4 c. chapelure nature et sèche, 1 env. mélange à soupe à l'oignon sec et 1/2 c. amandes tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Retirez les tiges des champignons, hachez-les finement et faites-les revenir dans le beurre environ 6 à 8 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Mélanger la chapelure, le mélange à soupe, les amandes et le fromage.
Farcir les chapeaux de champignons et cuire au four dans un moule graissé de 15 x 10 x 1 pouce, à découvert, à 425° pendant 12-15 minutes.
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