Tapas de Champiñones Rellenas
Las tapas de champiñones rellenas son una cena moderadamente fácil. Fabricado con 24 lg. champiñones, 6 t. mantequilla, 3/4 c. pan rallado seco y natural, 1 sobre. mezcla de sopa de cebolla seca y 1/2 c. almendras rebanadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Retire los tallos de los champiñones, píquelos finamente y saltee en la mantequilla unos 6-8 minutos hasta que estén tiernos.
Mezcle el pan rallado, la mezcla para sopa, las almendras y el queso.
Rellene las tapas de los champiñones y hornee en un molde engrasado de 15 x 10 x 1 pulgadas, sin tapar, a 425° durante 12-15 minutos.
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