Boulettes de viande farcies

Mélanger la viande hachée, le Season-All, les œufs, la chapelure, le fromage Romano et 1 à 2 brins de persil haché ensemble.

Prenez une partie du mélange et mettez-la dans la paume de votre main.

Faites une empreinte dans le mélange de viande; mettre 1/4 d'œuf dur, 1 morceau de Mozzarella, un petit morceau de bacon et du persil.

Couvrir d'un peu de mélange de viande.

Faites revenir dans une poêle avec de l'huile, puis faites cuire dans votre sauce tomate préférée.