Manicotti Rellenos
Manicotti relleno es una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1/2 taza. cebolla picada, ajo en polvo o sal, 2 latas (6 oz) de pasta de tomate y 2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una cacerola grande, dore ligeramente la carne; escurrir el exceso de grasa. Agrega la cebolla, el ajo, la pasta de tomate, el agua, el perejil, la albahaca, 1 1/2 cucharaditas de sal y pimienta.
Cocine a fuego lento, sin tapar, unos 30 minutos; revuelva ocasionalmente.
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