Poivrons verts farcis et riz espagnol
Les poivrons verts farcis et le riz espagnol sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de surlonge haché, 6 poivrons verts moyens, 1 1/2 c. du riz non cuit, 1 œuf et 1/2 oignon hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire bouillir les poivrons verts; retirer et conserver l'eau.
Mélanger le surlonge haché, 1/2 tasse de riz (non cuit), l'œuf, le sel et le poivre. Farcir les poivrons.
Pendant que vous farcissez les poivrons, faites cuire dans l'eau les éléments suivants : oignon, carotte, tomates, sel, poivre et paprika.
Après environ 15 minutes de cuisson, ajoutez les poivrons.
Couvrir d'eau si besoin et cuire 40 minutes.
Ajoutez 1 tasse de riz restant et faites cuire 20 minutes.
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