ピーマンの肉詰め

Name: ピーマンの肉詰め
Ingredients: 1 lb. 牛ひき肉; 3/4 c. 分ご飯; 塩をまぶす; 1/4 tsp. ペッパー; 1 玉ねぎのみじん切り（大さじ2）; 1 can トマトスープ; 4 to 6 大きなピーマン

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ピーマンの肉詰めは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドの牛ひき肉、3/4センチで作りました。米、塩少々、小さじ1/4コショウと玉ねぎのみじん切り 1 個 (大さじ 2) を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 lb. 牛ひき肉

3/4 c. 分ご飯

塩をまぶす

1/4 tsp. ペッパー

1 玉ねぎのみじん切り（大さじ2）

1 can トマトスープ

4 to 6 大きなピーマン

👨‍🍳 作り方

ピーマンからヘタと種を取り除きます。

沸騰したお湯で5分間茹でます。

ドレイン。

牛肉、米、塩、こしょう、玉ねぎを混ぜ合わせます。トマトスープ缶2/3を加えます。

ピーマンに肉混合物を詰めます。

小さなグラタン皿に直立します。

残ったスープを1/3のスープ缶の水で薄めてピーマンの上に注ぎます。

蓋をしたまま45分間、蓋をせずに350°でさらに15分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング