Gefüllte grüne Paprika
Gefüllte grüne Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen grünen Paprika, 1 Pfund Hamburger, 2 EL. gehackte Zwiebel, 1 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Von jeder Paprika die Oberseite abschneiden, Kerne und Membranen entfernen und abspülen.
Paprika in kochendem Wasser (so viel, dass es bedeckt ist) 5 Minuten kochen.
Abfluss.
Brauner Hamburger mit Zwiebeln; Überschüssiges Öl ablassen. Salz, Knoblauchsalz, Reis und 1 Tasse Tomatensauce hinzufügen; Wärme durch. Füllen Sie jede Paprika mit der Mischung und legen Sie die Paprika in eine ungefettete Auflaufform.
Restliche Soße über die Paprika gießen.
Abdeckung; 45 Minuten bei 350° backen.
Aufdecken und 15 Minuten länger kochen lassen.
Mit Käse bestreuen.
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