Gefüllte grüne Paprika
Gefüllte grüne Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 bis 6 großen grünen Paprikaschoten, 1 c. kochendes Wasser, 1 c. Tomatensauce, 1/2 Pfund Rinderhackfleisch und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Von der Oberseite der Paprika eine dünne Scheibe abschneiden; Kerne entfernen und waschen. Paprika in kochendem Salzwasser etwa 5 Minuten kochen; Abfluss.
Brauner Hamburger und Zwiebeln; Fett abtropfen lassen.
Hamburger, Ei, Salz, Pfeffer, Reis und Tomatensauce vermischen; In Paprika füllen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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