Poivrons verts farcis
Les poivrons verts farcis sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 poivrons verts, 3/4 lb de hamburger, 4 c. oignons émincés, 1 1/2 c. tomates (fraîches ou en conserve) et 3 c. riz cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire le poivron dans l'eau bouillante salée pendant 5 minutes.
Faire revenir le bœuf dans une poêle.
Ajoutez tous les ingrédients.
Mélangez soigneusement.
Farcir les poivrons, les placer dans une cocotte et cuire au four à 375° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
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