Pimientos Verdes Rellenos
Los pimientos verdes rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pimientos verdes, 3/4 libra de hamburguesa, 4 cucharaditas. cebollas picadas, 1 1/2 c. tomates (frescos o enlatados) y 3 c. arroz cocido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cocine el pimiento en agua hirviendo con sal durante 5 minutos.
Dore la carne en una sartén.
Agrega todos los ingredientes.
Mezclar bien.
Rellene los pimientos y colóquelos en una cacerola y hornee a 375° durante 30 minutos o hasta que estén cocidos.
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