Pimientos Verdes Rellenos
Los pimientos verdes rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pimientos verdes medianos, 1 libra de carne molida, 2 c. tomates guisados o 1 lata, 1/3 c. cebolla picada y 1 cucharada. grasa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Corta la parte superior de los pimientos verdes.
Precocinar en agua hirviendo, agregar sal.
Cocine unos 5 minutos.
Espolvorea sal por dentro.
Dore la carne y la cebolla en grasa caliente.
Agrega los tomates, el arroz, la salsa inglesa y sal y pimienta al gusto.
Tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté casi tierno.
Colóquelo en posición vertical en una fuente para hornear alargada.
Hornee, sin tapar, en un horno a 350° durante 25 minutos o hasta que esté caliente.
Para obtener pimientos crujientes, omita la cocción previa.
🍷 Maridajes Perfectos
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