Gefüllte grüne Paprika
Gefüllte grüne Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch (roh), 1 großen Zwiebel, gehackt, 4 c. Reis, gekocht, 1 Ei und 1 Dose Tomaten, geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Die ersten 8 Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.
Paprikahälften mit Füllung füllen und in eine Auflaufform oder Pfanne geben.
Die Tomatensauce darübergießen.
Mit Alufolie abdecken.
Bei 350° 1 bis 1 1/2 Stunden backen.
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